Carlos Serres Tempranillo Old Vines

De rode Rioja, excellente Spaanse wijn uit de fameuze wijnstreek in het Noorden van Spanje. Eind negentiende eeuw baarde Spanje wereldwijd opzien met deze wijn. Met dank aan Fransen als Carlos Serres. Hij streek in 1885 neer in Rioja en startte er zijn eigen wijnhuis. Serres vestigde zich in Haro (district Rioja Alta), in die tijd een zeer welvarende en invloedrijke Spaanse stad. Met de komst van de Franse wijnmakers groeide Haro uit tot een van de belangrijkste wijncentra ter wereld.
Met de Franse wijnbouw- en teelttechnieken kwam de Tempranillo veel beter tot zijn recht. De Tempranillo heeft een vroege rijping (temprano) en is prima te combineren met andere druivenvariëteiten zoals Garnacha, Mazuelo of de witte Viura. Carlos Serres combineerde de Tempranillo met andere druifsoorten. Hij sloot hiervoor exclusieve overeenkomsten met plaatselijke wijnboeren op strategisch aantrekkelijke locaties. Op die manier verzekerde Serres zich van druiven van de allerbeste kwaliteit. Bovendien gebruikte Serres alleen de beste Franse en Amerikaanse eiken wijnvaten, die de wijn een karakteristieke, kruidige smaak gaven.

Deze ‘Old Vines’ is een bijzondere Rioja want de druiven komen van druivenstokken van minimaal 50 jaar. De wijn heeft diepgang, lengte en complexiteit terwijl de subtiele rijping op vaten zorgt voor de verfijning en ronding. De geur van donker bosfruit, een tikje kruiden en vanille. In de mond wordt dit aangevuld met een rijke complexe smaak met een fraaie balans en een lange finale.

De webshop is tijdelijk niet beschikbaar, voor bestellingen kunt u contact opnemen met ons.

Categorie:

Druif:

Jaar:

Land:

Regio:

Beschrijving

De rode Rioja, excellente Spaanse wijn uit de fameuze wijnstreek in het Noorden van Spanje. Eind negentiende eeuw baarde Spanje wereldwijd opzien met deze wijn. Met dank aan Fransen als Carlos Serres. Hij streek in 1885 neer in Rioja en startte er zijn eigen wijnhuis. Serres vestigde zich in Haro (district Rioja Alta), in die tijd een zeer welvarende en invloedrijke Spaanse stad. Met de komst van de Franse wijnmakers groeide Haro uit tot een van de belangrijkste wijncentra ter wereld.
Met de Franse wijnbouw- en teelttechnieken kwam de Tempranillo veel beter tot zijn recht. De Tempranillo heeft een vroege rijping (temprano) en is prima te combineren met andere druivenvariëteiten zoals Garnacha, Mazuelo of de witte Viura. Carlos Serres combineerde de Tempranillo met andere druifsoorten. Hij sloot hiervoor exclusieve overeenkomsten met plaatselijke wijnboeren op strategisch aantrekkelijke locaties. Op die manier verzekerde Serres zich van druiven van de allerbeste kwaliteit. Bovendien gebruikte Serres alleen de beste Franse en Amerikaanse eiken wijnvaten, die de wijn een karakteristieke, kruidige smaak gaven.

Deze ‘Old Vines’ is een bijzondere Rioja want de druiven komen van druivenstokken van minimaal 50 jaar. De wijn heeft diepgang, lengte en complexiteit terwijl de subtiele rijping op vaten zorgt voor de verfijning en ronding. De geur van donker bosfruit, een tikje kruiden en vanille. In de mond wordt dit aangevuld met een rijke complexe smaak met een fraaie balans en een lange finale.

Extra informatie

Druif

Tempranillo

Jaar

2018

Land

Spanje

Regio

Rioja Alta