Beschrijving
Verrassende nieuwe witte wijn gemaakt van de druifsoort Godello, afkomstig uit het Spaanse Monterrei, onze geliefde wijnregio in Galicië, gelegen tegen de Noord-Portugese grens. De geur is tropisch en friszoet met Perzik, meloen en mango. De smaak is aantrekkelijk droog met mineralen en ook weer het gele exotische fruit wat terugkeert in de afdronk.
De wijnregio Monterrei is verdeeld in 2 microklimaatjes: de “ledeira de Monterrei” de heuvelruggen, en de “val de Monterrei” het dal. Monterrei in de winter erg koud, en de zomers zijn warm en droog. De meest voorkomende witte druivenrassen in die regio zijn Godello, Treixadura, Dona Blanca en Albarino. al in de Romeinse tijd is wijn bekend in dit gebied, gezien de diverse archeologische vondsten, kruiken etc.
Wijn-spijstip: prachtig bij mosselen en vele variaties met tonijn, gegrilde sardines, tapas met ansjovis en gegrilde kip.
13% alc
