Beschrijving
Terrazas de los Andes betekent letterlijk: terrassen van de Andes in Argentinië. Iedere druifsoort wordt hier op zijn eigen perfecte hoogte gecultiveerd. De Cabernet Sauvignon op 980m hoogte, de Malbec op 1067m hoogte, Chardonnay op een niveau van maar liefst 1800 meter hoogte! Hierdoor en door het pure smeltwater van het Andes gebergte uit zich dit in bijzondere wijnen.
Naast de typisch Argentijnse malbec wijnen maakt Terrazas de los Andes ook een mooie kruidige, volle Cabernet Sauvignon. De druiven worden verbouwd op het Perdriel Terrace op 980 meter hoogte, het beste terroir voor cabernet sauvignon in Argentinië.
Terrazas Cabernet Sauvignon is een granaatrode, krachtige wijn met een vleugje kruidigheid en veel donker fruit. De geur is veelomvattend en rokerig, de smaak is rijk met veel expressie en dik zwart fruit.
Wijn-spijstip: Heerlijke combinatie met gebraden eend en gewokte groenten, gestoofd lamsvlees, gerijpte kaas zoals Gruyere of blauwschimmel maar ook bij een crème brulée.
2016 – 14,5% alc
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.